家居生活中，最不能容忍的就是廚房環境的置物櫃混 亂，瓶瓶罐罐、鍋碗瓢盆、刀具、炊具散得到處都是。但廚房裡的工具是一個都不能少的，很多廚房看起來布置很擁擠，都是因為沒有合理利用櫥櫃的收納能力。其 次，廚房中最有礙觀瞻的就是垃圾桶，但又不能沒有。可以把垃圾桶放到水槽下，拉開落地櫃門垃圾桶就自然打開桶蓋，關上門桶蓋也自動關閉，既衛生又不影響環 境。
立櫃是真正的儲物高手
立櫃體積較大，所以它的收納空間相對來說也就比較寬裕。一般來說，可以把它作為儲藏櫃來使用，不太常用的物品都可以收納進這個“龐然大物”，既節約了空間，又使廚房顯得整齊利落。立櫃中的隔板間距都是可以調節的。
立櫃的價格比較貴，按延米計算，比吊櫃加低櫃的價格總合都要貴，因為相對用材多。而且對安裝位置的要求高，一般只有一面牆可安櫥櫃的廚房無法安裝，容易顯 得堵。只有三面牆都有安裝櫥櫃條件的廚房可以考慮，占用一面較窄的牆安裝比較合理，也可以安裝在較寬牆的一個角落裡。
牆面就應該是掛件和擱板的天下
金屬掛件的出現在一定程度上可以幫你收納零散的東西，在牆面上安裝橫杆、掛鉤，以便放置可吊式物品和工具，特別是烹飪過程中常用的東西，如刀具、鏟子、餐具等都可以掛起來，看起來整齊，用時拿取也會很方便。
在牆面上設置擱板，則能起到更強的收納功能。像喝水的杯子，各種不鏽鋼的小鍋，存放調味品的調料瓶，甚至可以放些相框、花瓶，只要喜歡，任何東西都可以放在上面。既省去其他的收納空間，又調節了枯燥的廚房空間。
最重要的是，這些收納功能很強的小物件花費很低，可以在宜家這種地方選購到各種類型的。但要注意，在設計櫥櫃前就應該策劃好安裝掛件的位置，避免和櫥櫃開合門位置或日常料理操作“打架”。
櫃轉角應該怎麼利用
有些廚房的工作台在設計時有一些轉角，其實這也是一個很好的利用空間，大有文章可做。這其中，旋轉式網架是近幾年比較流行的設計，它號稱可以充分利用櫥櫃的死角，使用時只需輕輕一轉，就可以拿到“躲”在角落裡的物品，十分簡單方便。
坦白講，除了價格因素，這種旋轉式網架浪費的空間驚人，如果是分兩層放置鍋具的那種網架，差不多有40%的轉角空間都被浪費掉。如果廚房的使用者是青壯 年，不建議大家選擇這種轉角架，如果做成普通的擱板，可以將一次買多的米、面袋或食用油放在地櫃最裡面，平時取用的次數有限，為了防止放在裡面不容易夠 取，可以在袋或瓶上栓一根繩子，需要時一拽就可以拿到了，同樣很省事，還避免了空間和金錢的浪費。
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